乌龟虾干一件代发-乌龟虾干鱼干制作

乌龟虾干一件代发-乌龟虾干鱼干制作

小编主要介绍乌龟虾干一件代发和乌龟虾干鱼干制作,其中涉及到货源、代发、代发货、一件代发等相关概念。小编将从生产原料、制作工艺、产品分类、价格等几个方面进行详细阐述,并结合多个文本进行数据展示。

一、生产原料

生产乌龟虾干鱼干的主要原料是鲜虾、鲜鱼、乌龟等。乌龟肉质细嫩,营养丰富,是制作乌龟虾干鱼干的主要原料之一。鲜虾和鲜鱼则是制作虾干和鱼干的主要原料。

1. 鲜虾

品种 产地 价格(元/斤)
小龙虾 湖南、江苏、浙江 25-30
河虾 江苏、安徽、河南 15-20
明虾 广东、海南、福建 28-35

2. 鲜鱼

鱼种 产地 价格(元/斤)
鲅鱼 广东、海南、福建 25-30
鲈鱼 广东、福建、浙江 30-35
草鱼 江苏、浙江、湖北 15-20

3. 乌龟

品种 产地 价格(元/斤)
黄头乌龟 广东、福建、海南 50-60
泥龟 湖南、江西、浙江 30-35
巴西红耳龟 广东、江苏、浙江 40-45

二、制作工艺

制作乌龟虾干鱼干的工艺主要包括以下几个步骤:原料处理、腌制、晾晒、烘干、包装等。

1. 原料处理

原料 处理方法
鲜虾 去头去壳、去肠泥、洗净晾干
鲜鱼 去鳞去内脏、洗净晾干
乌龟 去壳去头去脚、洗净晾干

2. 腌制

材料 腌制方法
鲜虾 加盐腌制1-2小时
鲜鱼 加盐腌制2-3小时
乌龟 加盐腌制3-4小时

3. 晾晒

材料 晾晒时间 晾晒地点
鲜虾 3-4小时 通风干燥处
鲜鱼 4-5小时 通风干燥处
乌龟 5-6小时 通风干燥处

4. 烘干

材料 烘干时间 烘干温度
鲜虾 8-10小时 60-70度
鲜鱼 10-12小时 70-80度
乌龟 12-14小时 80-90度

三、产品分类

乌龟虾干鱼干根据不同的制作方法和配料不同,可以分为多种不同的品种。下面是一些常见的乌龟虾干鱼干品种及特点:

1. 原味乌龟虾干鱼干

品种 特点
原味虾干 口感鲜美,味道清香
原味鱼干 肉质鲜嫩,口感细腻
原味乌龟干 肉质细嫩,营养丰富

2. 香辣乌龟虾干鱼干

品种 特点
香辣虾干 口感鲜美,辣味十足
香辣鱼干 肉质鲜嫩,香辣味道浓郁
香辣乌龟干 肉质细嫩,香辣味道浓郁

3. 酱香乌龟虾干鱼干

品种 特点
酱香虾干 口感鲜美,味道浓郁
酱香鱼干 肉质鲜嫩,口感滑嫩
酱香乌龟干 营养丰富,口感鲜美

四、价格

乌龟虾干鱼干的价格受到多方面因素的影响,例如原料价格、制作工艺、品种分类、销售渠道等。下表是一些常见的乌龟虾干鱼干品种及价格:

品种 价格(元/500克)
原味虾干 25-30
原味鱼干 30-35
原味乌龟干 60-70
香辣虾干 30-35
香辣鱼干 35-40
香辣乌龟干 70-80
酱香虾干 35-40
酱香鱼干 40-45
酱香乌龟干 80-90

小编主要介绍了乌龟虾干一件代发和乌龟虾干鱼干制作,从生产原料、制作工艺、产品分类、价格等多个方面进行了详细阐述,并结合多个文本进行数据展示。希望读者能够通过小编了解更多关于乌龟虾干鱼干的知识,对于大家购买和销售乌龟虾干鱼干有所帮助。

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