山东鸡蛋一件代发供应链主要包括商河华丰七彩山鸡批发经营有限公司的七彩山鸡蛋代发业务，以及乘乘集团构建的蛋鸡产业数智化供应链体系。前者提供30枚45元、60枚75元的七彩山鸡蛋一件代发服务，后者通过全国调度中心和智慧物流系统实现专业化的鸡蛋运输解决方案。

山东省作为我国禽蛋产量第一大省，2024年禽蛋产量达483万吨，占全国总产量的14.2%。济南市商河县地处鲁西北平原，距离济南市区仅60公里，通过京沪高速和济乐高速可实现2小时内覆盖京津冀核心城市群。商河华丰公司依托当地丰富的山鸡养殖资源，采用"养殖基地+云仓代发"模式，其七彩山鸡蛋在惠农网平台显示月均采购热度达633次，30枚装产品运输损耗率控制在3%以内。乘乘集团在山东布局的鸡蛋供应链网络尤为突出，其建立的全国调度中心已链接1.3万名专业鸡蛋运输司机，通过智能计价系统将济南至郑州的运输时效缩短至8小时，破损率从传统模式的8%降至2.5%。该集团实施的鸡蛋分级标准中，A级保洁蛋专供沃尔玛等商超渠道，运输全程保持15-18℃恒温，采用EPP抗震包装使运输破损率低于1%。阿里巴巴平台数据显示，济南地区鸡蛋供应商428家中，具备一件代发能力的约占37%，其中实现自动化分拣的仅乘乘等6家龙头企业。从物流成本看，山东至江浙沪的鸡蛋运输单价已从2020年的0.38元/公斤降至2024年的0.29元/公斤，这得益于乘乘集团开发的智能路径规划系统。值得注意的是，山东鸡蛋供应链正加速数字化转型，如潍坊鲁欣农牧等企业开始应用PDA扫描设备，使分拣准确率提升至99.7%。在济南周边200公里半径内，包括德州、聊城等禽蛋主产区的货源，通过乘乘的智慧物流平台可实现4小时极速集货，这种密集的供应网络为一件代发提供了坚实基础。