方便面爆款代发货本身并不违法，但具体操作过程中需要遵守相关法律法规，确保合法合规。

方便面爆款代发货作为一种常见的电商经营模式，其合法性取决于实际操作是否符合法律规定。代发货作为一种物流服务模式，在法律上是被允许的，只要代发人是在合法的经营范围内，按照正规的快递流程和规定进行操作，如妥善包装物品、如实填写快递单信息等，就不属于违法行为。如果在代发货过程中存在欺诈行为，如虚假宣传、以次充好等，将构成对消费者权益的侵害，需要承担相应的法律责任。如果代发货涉及违禁品，如易燃易爆物品、毒品等，或者为诈骗等犯罪行为提供帮助，如代发虚假宣传材料，那么这些行为将构成违法，可能面临严重的法律后果。方便面爆款代发货是否违法，关键在于其具体操作是否符合法律法规和快递行业的规范。