浙江嘉兴水果批发市场作为长三角地区核心果品集散中心，已形成成熟的一件代发供应链体系。市场内600余家经营户通过1688等平台提供代发服务，支持支付宝担保交易，覆盖车厘子、榴莲、蓝莓等进口水果及国产精品，5斤装车厘子代发价约150-160元，怡颗莓蓝莓12盒装代发价140元，均采用泡沫箱+冰袋的标准化物流包装。市场日均1.4万吨水果吞吐量保障了代发货源的稳定性，24小时运作的冷链仓储系统确保水果新鲜度。

这一代发模式的成功依托于三个核心优势：首先是地理区位优势，嘉兴位于沪杭苏金三角中心，杭浦高速、乍嘉苏高速交汇处，距上海虹桥机场90公里、宁波港100公里，物流半径可覆盖长三角主要城市6小时达。市场内设有专用物流区，顺丰、京东等12家物流企业驻场，可实现代发件次晨达。其次是品控体系创新，市场推行"先尝后买"质检机制，代发商品需通过糖度检测、硬度测试等5项标准，如车厘子要求3J级果径28mm以上，粑粑柑糖度需达13%以上。再者是数字供应链支撑，市场开发了"果链通"交易系统，实现从产地溯源、分级定价到物流跟踪的全流程数字化，代发订单自动匹配最近仓储点位，降低30%物流损耗。值得注意的是，代发业务需注意包装规范，如爱媛橙需采用防震网格包装，否则运输损耗率可达15%，这也是市场强制推行标准包装的原因。当前代发主力品类中，智利车厘子、泰国榴莲等进口水果占比达65%，但像"嘉兴番茄"等本地特色品种也通过代发渠道实现溢价销售，20元/箱的番茄可通过电商平台卖出38元溢价。未来随着市场二期智慧冷链园区投产，代发业务将新增48条直达干线，进一步压缩物流成本。