火爆小吃一件代发的费用通常在8-24元之间，具体取决于产品类型、重量和物流渠道。以辣条、糕点等休闲食品为例，单件代发成本约8-12元；若涉及冷链运输的速食类产品，费用可能升至15-24元/单。

这一价格体系的形成主要基于三个核心因素：首先是货源成本，食品类代发通常采用按件计费模式，厂家对零食、糕点等轻小商品收取0.5-2元/件的服务费，而需要特殊仓储的速食类可能增加1-3元/件的冷链管理费。其次是物流环节，普通快递对500克以内小件收费2-5元，但含冰袋的冷链包裹运费可达8-12元，例如从洛阳中创供应链发往华东地区的冷链订单，中转至上海糖猫仓库时会产生额外分拣费。最后是操作成本，包括质检（0.5元/件）、代打包（1元/件）等标准化服务，而特殊要求如独立站订单的海外仓代发还会增加3-5元/单的系统对接费。当前行业数据显示，2025年休闲食品代发市场均价为9.8元/单，其中膨化类最低（7.2元），速食类最高（18.6元），这与龙海乐畅食品等供应商的报价趋势一致。值得注意的是，像山东禾念食品这类厂商提供的整箱代发方案，通过批量操作可将单件成本压缩至5.8元，但要求最低起订量20箱。对于跨境电商卖家，PFC海外仓的Shopify订单代发报价单显示，包含国际段运输的零食类包裹综合成本约22-30元/单，其中跨境物流占比达65%。这些数据均来自头部代发平台近期的运营白皮书，反映了当前市场的最优成本结构。