阿里巴巴一件代发是指通过阿里巴巴平台，商家可以直接从供应商处购买货物，并由供应商直接发货给最终客户，而不需要经过商家自己的仓储和物流环节。一件代发的模式降低了商家的库存风险和运营成本，使得商家可以更加专注于销售和营销方面的工作。

在农产品领域，阿里巴巴也提供了一件代发的服务。农产品一件代发的模式可以使得农产品供应链更加直接和高效，减少了中间环节的损耗和成本。对于农产品的生产商和销售商来说，一件代发可以提供更加便捷和灵活的交易方式，同时也可以扩大销售渠道，拓展市场。

对于阿里巴巴一件代发农产品是否安全的问题，需要注意以下几个方面：

1. 货源和供应商选择：在选择货源和供应商时，商家需要仔细筛选，选择信誉度高、产品质量有保障的供应商。可以通过查看供应商的评价和成交记录，与供应商进行沟通和了解，以确保货源的安全和质量。

2. 产品质量和食品安全：农产品的质量和食品安全是非常重要的。商家需要对供应商的生产工艺、质量控制和食品安全管理进行了解和核实。可以要求供应商提供相关的认证和检测报告，以确保产品符合相关的质量和安全标准。

3. 物流和配送：一件代发的模式依赖于供应商的物流和配送能力。商家需要与供应商明确物流和配送的时间、方式以及保障措施。可以要求供应商提供物流跟踪信息和保障服务，以确保产品能够按时安全送达客户手中。

4. 售后服务和投诉处理：在一件代发过程中，商家需要与供应商建立良好的沟通和合作关系。商家需要与供应商明确售后服务和投诉处理机制，及时解决可能出现的问题和纠纷，保障客户的权益和满意度。

5. 评价和反馈：商家可以通过与客户建立良好的沟通渠道，收集和关注客户的评价和反馈。及时了解客户的需求和意见，与供应商进行改进和优化，提升农产品的质量和服务水平。

阿里巴巴一件代发农产品是一种便捷和高效的交易模式，但在选择供应商和货源、关注产品质量和食品安全、明确物流和配送、建立良好的售后服务和投诉处理机制，以及与客户保持良好的沟通和反馈，都是确保一件代发农产品安全的关键。商家需要慎重选择合作伙伴，加强管理和监督，才能够确保农产品的安全和质量，提升客户的满意度和信任度。