对于鞋子一件代发没有吊牌的情况，建议采取以下步骤处理：首先检查商品是否完好无损，确认是否为全新正品。如果是全新商品且质量无问题，可以联系卖家协商补发吊牌或给予适当补偿。若商品存在问题或卖家不予处理，可通过电商平台客服投诉，必要时向当地消费者协会或市场监管部门反映情况。

关于鞋子一件代发没有吊牌的处理依据，主要基于以下几点考量：

从物流与供应链角度看，电商平台为减少包装废弃物会采取环保措施，部分商品可能故意减少吊牌使用，将产品信息印制在鞋盒侧面。这种做法虽然环保，但可能影响消费者对商品信息的获取。建议消费者在收货时仔细检查鞋盒各部位的标识信息。

从法律层面而言，《中华人民共和国消费者权益保护法》明确规定消费者享有知情权。商品吊牌通常包含材质、尺码、产地等重要信息，缺少吊牌可能涉嫌侵犯消费者合法权益。消费者有权要求商家提供完整商品信息或进行合理补偿。

在电商运营规范方面，建议选择带有"实力商家"或"诚信通"标识的供货商。这些商家通常经营时间较长，信用评级较高，出现商品信息缺失的概率相对较低。建议做一件代发的商家定期采购样品进行质检，确保供货商品信息完整。

从投诉处理流程来看，电商平台通常会优先调解买卖纠纷。若平台调解未果，消费者可向商家所在地的市场监管部门投诉。投诉时需提供购买凭证、商品照片等证据，说明缺少吊牌对商品使用造成的影响。

对于商家而言，应建立完善的质量检查流程，确保每件发出的商品信息完整。出现投诉时应及时与消费者沟通，可通过补发吊牌、部分退款等方式妥善处理，避免影响店铺信誉。

建议消费者在购买前仔细查看商品详情页，确认是否包含吊牌信息。若对商品信息完整性有特殊要求，可提前与客服沟通确认。收货时建议录制开箱视频作为证据，以便出现纠纷时维护自身权益。