上海月饼一件代发的费用通常在5-30元之间，具体价格取决于月饼的重量、体积、快递公司以及是否包含包装服务等因素。例如，顺丰特快寄送一个月饼可能需要85元，而圆通等经济型快递可能低至1.9元起。

上海作为中国重要的物流枢纽，其快递费用受多重因素影响。月饼作为食品类商品，通常需要冷链或特殊包装，这增加了运输成本。顺丰快递曾公开案例显示，寄送一个月饼因需特快服务和包装费，总费用达85元。不同快递公司的定价策略差异较大：圆通等经济型快递在上海的同城件可低至1.9元，而德邦物流的省内件首重约8元/公斤。月饼代发常涉及OEM贴牌加工，如上海新麦食品的奶黄流心月饼代工价7.9元/枚，批量采购可降低单件物流成本。从地理角度来看，上海密集的仓储网络（如驿飞国际在松江的集运仓）能通过集约化运输降低周边区域的派送费用。值得注意的是，1688平台数据显示，上海月饼礼盒包装盒定制价仅3.41元起，若厂商整合包装与物流环节，可进一步压缩成本。综合行业数据，建议选择具备食品运输资质的服务商，并根据货量灵活采用"一件代发"或批量集运模式以优化费用。